6° Censimento Generale dell'Agricoltura (2010) - Dati provvisori
Sono stati diffusi ieri dall’Istat i dati provvisori relativi al 6° Censimento Generale dell’Agricoltura che fotografa il nostro settore primario alla data del 24 ottobre 2010, e che aggiorna la precedente rilevazione effettuata nel 2000.
Secondo le nuove stime, nel nostro paese sono attive 1.630.420 aziende agricole e zootecniche – di cui 209.996 con allevamento di bestiame destinato alla vendita – con un calo del 32,2%, pari a 775 mila unità.
La Superficie Aziendale Totale (SAT) italiana è di 17.277.023, mentre quella Utilizzata (SAU) ammonta a 12.885.186 ettari, con cali rispetto al precedente decennio pari a 8 e 2,3%.
La diminuzione delle aziende e della SAU è avvenuta in misura diversificata a livello regionale. In Puglia si trova il maggior numero di società (oltre 275 mila), seguita da Calabria (138 mila), Campania (137 mila) e Veneto (121 mila), con una concentrazione di imprese agricole nelle cinque regioni pari al 54,6%.
Sul fronte SAU, la Sicilia si conferma la regione con la maggiore estensione (1,38 mln di ha) seguita da Puglia (1,28 mln), Sardegna (1,15 mln), Emilia Romagna (1,06 mln) e Piemonte (1,04 mln), per una superficie complessiva pari al 46% della SAU nazionale.
La dimensione media aziendale è passata, nei 10 anni trascorsi, da 5,5 ha a 7,9% (+44,4%), con i maggiori incrementi nell’Italia insulare e nel Centro, anche se le aziende del Nord continuano ad avere le maggiori dimensioni medie.
La distribuzione della SAU per coltivazione non differisce molto dal 2000 e presenta un 54,4% di seminativi, 26,9% di prati permanenti e pascoli, 18,4% per coltivazioni legnose agrarie e 0,2% per orti familiari.
Sul fronte occupazionale i dati disponibili si riferiscono alle sole 16 Regioni e Province autonome ad alta partecipazione e vedono 2,5 mln di persone impegnate nell’attività agricola e zootecnica, con una diminuzione del 31,6% rispetto al 2000. Le aziende a conduzione femminile sono passate dal 30,4 al 33,3% e l’età media dei conduttori dalla precedente fascia 60/64 anni a quella 55/59 anni.
I dati definitivi del censimento saranno diffusi entro aprile 2012, al termine della completa elaborazione dei dati raccolti che è ancora in atto.
Sito 6° Censimento Agricoltura Italiana Istat